Los helados están ahí, en nuestra cotidianidad. Acompañan los días de asueto, tienen una suerte de valor festivo, de aire de celebración. También se integran al ocio, al descanso, a la diversión. Si se consulta las personas, parece que, invariablemente, son de su agrad...

October 10, 2009

Abierta, como está, la “sociedad del riesgo”; y, entendido –como ha sido– que es justamente en la experiencia estética el lugar donde puede procederse –por variaciones imaginativas– no sólo a vivirlo, sino a experimentarlo, a expresarlo, a corregirlo, a reenrutarlo has...

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